فرن نفقي

وصف المنتج

فرن نفق الخبز

يعتمد الفرن النفقي على أداء وتصميم فائقين ، يمكننا تقديم عرض يصل إلى 3 أمتار ، بطول يصل إلى 45 مترًا ، إنه اختيار مثالي للمخابز الكبيرة.

(1) إطلاق نار مباشر انتقائي أو تصميم حراري / مشع قابل للتعديل

المثبط التحكم في تطبيق الهواء

(2) تصميم تتبع الحزام

(3) باب قابل للتعديل لكل منطقة

(4) الخبز المتكرر

(5) التصميم المعياري

(6) 30 إلى 60 قدم منطقة درجة حرارة

(7) الجزء الخارجي بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ

(8) الألومنيوم الصلب الداخلية

(9) مجمعة مسبقًا لتبسيط التثبيت

(10) كفاءة في استخدام الطاقة وتوفير العمالة.

(11) Mitsubishi أو Panasonic PLC / Computer Control

الفرن النفقي هو الخيار المثالي للمصنع واسع النطاق للخبز المستمر. يمكن أن يوفر العمالة الكبيرة لصنع الخبز ، خاصة بالنسبة لملفات تعريف الارتباط والبسكويت التي تستغرق وقتًا أقل للخبز ورقيقة.

الأفران هي الخطوة الأساسية في معالجة المخبوزات ، لذلك قرر أداء فرن الخبز جودة المنتجات.

يمكن تخصيص فرن النفق الأوتوماتيكي لصنع الخبز هذا حسب طلبك أو تخطيط المصنع.

فرن نفق المخبز عبارة عن قطعة حديثة من المعدات للمخابز التجارية. إنه مصمم لخبز كميات كبيرة من البضائع بسرعة وكفاءة بأقل جهد من الخباز. إنها تستخدم نفقًا طويلًا للسماح للحرارة من الفرن بالوصول إلى البضائع بالتساوي ، مما يضمن الخبز المتساوي في جميع الأنحاء. هذا الفرن مثالي للمخابز التي تنتج أعدادًا كبيرة من الفطائر والكعك والمعجنات وغيرها من المخبوزات.

عادة ما تكون حجرة الخبز في فرن نفقي المخبوزات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومبطنة بالطوب الخزفي لتوفير توزيع فعال للحرارة. يتميز الفرن بتصميم مغلق ، مما يسمح للهواء الساخن بالانتشار في جميع أنحاء النفق وتوفير ظروف خبز متسقة. جدران حجرة الفرن معزولة لتقليل فقدان الطاقة.

يمكن أن يصل طول غرفة الخبز عادةً إلى 18 قدمًا. الفرن يعمل بالكهرباء مع مروحة داخلية تزود الفرن بالهواء للحفاظ على درجة حرارة ثابتة. يمكن ضبط درجة الحرارة والرطوبة ومراقبتها لضمان ظروف الخبز المثالية. الفرن مزود بمروحة عادم للتخلص من الحرارة الزائدة.

فرن نفقي المخبز ذو كفاءة عالية ويمكنه خبز مجموعة كبيرة من البضائع بسرعة. إنه يلغي الحاجة إلى أفران فردية لكل منتج ويقلل من تكاليف الطاقة لأن الفرن النفقي يستخدم طاقة أقل بكثير من الأفران الصغيرة المتعددة. الفرن سهل التنظيف ، حيث يمكن فك الحجرة وتنظيفها بسهولة باستخدام منظف صناعي.

يمكن أيضًا استخدام فرن نفق المخبوزات لطهي السلع المخبوزة مسبقًا ، مثل الكعك والكرواسون. هذا يلغي الحاجة إلى معدات منفصلة ويسهل على المخابز التوسع في بيع هذه العناصر. يمكن أيضًا استخدام الفرن لتجفيف الطعام أو تجميده.

فرن نفق المخبز عبارة عن معدات متعددة الاستخدامات لأي مخبز تجاري. إنها عالية الكفاءة وموثوقة ، وتوفر نتائج خبز متسقة. يسهل أيضًا تنظيف الفرن وصيانته ، مما يجعله استثمارًا عمليًا للمخابز من أي حجم.